多虧了安琪的介紹,在韓國住這麼久從沒有想過可以吃到“空日菜”!!!!
這一箱一共是2公斤的空心菜。中間有附一個冰袋保冷。
但是我們回家太晚了,早就都融化了。。
報紙上層約是1公斤的量,爆多的!而且都很新鮮又青,看得出來嗎??
有幾片葉子很明顯得被蟲咬得很厲害,不過這應該代表他們用的農藥比較少吧?!:)
抓了約1/5的量,馬上洗來準備吃。
不知道大家會先切菜嗎?感覺根好粗,下次應該要切一些段才是。。
原來快煮熟後空心菜會變成深色啊!
現在想想,我好像還沒煮過空心菜呢!因為在台灣的家裡都是媽媽煮的,所以我自然都不會想到要去做了。
加了鵝油,媽媽很久以前給的油䓤酥,塩,一點點醬油和胡椒粉。
結果不大好吃XD
大家以為我是來分享我食譜的嗎?
沒有啊~ 只是我個人的料理紀錄而已:P
我想下次可能換加醬油膏和蒜頭比較合適。實在是因為志珉一直在旁邊催,我沒有耐心慢慢的完成它。
只好看到有什麼就趕快做一做吃了!
老實說我一直很擔心我在韓國生活都沒什麼吃蔬菜的問題,
韓國沒有炒青菜,而韓國的青菜也大都不適合用炒的。
韓國人吃菜的方式大部分就是吃泡菜了!都是“冷的”!!!!!
可是我實在不喜歡吃冷青菜。也沒有那個習慣。。。
現在可以訂空心菜啦!不用出門,上網訂就可以囉~~~
我買1公斤4000W,這次是訂2公斤8000W加3500W的運費。(不確定要多少才能免運,不過出門買也是得花交通費2000W和時間呢!)
至於味道:我覺得和台灣空心菜吃起來差不多。今天用炒的特別好吃呢!^O^
推薦給在韓國生活的大家!
剛好在好巿多也買了一盤沙拉(6000W),沒想到他們的料都變了,而且肉和菜都明顯變少!
沙拉醬也不是很好吃><
不過我還是都吃光光了!
小小志珉最近很愛跟著我們吃東西。
如果我們倆吃的東西不同,她就會不想吃她的飯了。而且一直盯著我的看。。。。
好在,如果我們堅持不給她吃,她也不會怎麼樣。。^^
今天感覺好沒有活力哦!XD。。。
明天是韓國的“光復節”。剛好也是公公要慶祝六十大壽生日的日子!
也代表明天幾乎都要在公婆家過囉~